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连南瑶山茶油

  • 产品介绍

连南瑶山茶油
  广东省清远市连南瑶族自治县茶油是著名的地方特产,为地理标志保护产品。连南山茶油林地面积在十万余亩,挂果林地为六万余亩,年产茶油约600吨。连南瑶山茶油色泽橙黄透明,茶色清香,甘甜,无任何的苦涩味,产品具有清热、消炎、祛斑、解惊风、治疗高血压等一定的药用价值,因此深受广大消费者们的喜爱。许多到了连南的外地人民,临走的时候都会买上些山茶油馈赠亲友。

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  众所周知,茶油是油山毛油茶籽压榨而成,因此决定了茶油品质的最大关键就在于油茶籽的质量。由于连南瑶族自治县是个典型的山区县城,得天独厚的地方条件和优越的气候环境,给连南茶油垫底了一个非常好的基础条件。使所产的油茶籽果实硕大,果皮薄,脱壳后茶籽肉质幼细,鲜出籽率42~48%,出油率48~52%。种种原因条件,使连南茶油有着清香甘甜的独特品质。品质纯正,药用价值高,市场上备受欢迎。

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  之所以连南瑶山茶油这么的受欢迎,主要原因除了品质好,还有就是栽培茶树的历史悠久。早在隋唐时期,连南瑶族的先民从湖南洞庭湖一带迁徙至连南百里瑶山定居以后,刀耕火种,在高山大岭开拓瑶寨,种植山禾、玉米、大豆、油茶等粮油作物,维持生计。由油茶籽压榨的山茶油成了瑶家主要食用油。

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  近年来,随着网络的发达下,来自全国各地的游客在品尝了连南瑶山茶油煮出来的美味佳肴以后,都啧啧称赞,赞连南瑶山茶油油脂不浓、浓厚绵缠、除腥去臊,清香浓郁,纷纷指定购买连南瑶山茶油作为手信带回去送给亲朋好友。

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  连南瑶山茶油是一种高营养价值的纯和食用油,色味清香甘甜,无苦涩味道,食用还具有消炎、祛毒、除斑积、解惊风、治疗高血脂等功效。根据瑶族人民的介绍说,当地人民还经常用本地山茶油来为儿童质量破伤风、无名肿痛、皮肤病、蚊虫叮咬等等,而且效果都是相当的好。

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  由于连南瑶山茶油是一种高营养价值的食用油,而且也是纯天然的护肤品,所以来自于全国各地的游客们都纷纷购买,近年来的山茶油在市场上乘为了畅销货物,每次一上市的山茶油都被抢购一空。随着旅游业的蓬勃发展,连南瑶山茶油也和它的色泽一样闪光夺目为世人认识。

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