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阳春市百科推荐
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阳春芋头糕
因为芋头是阳春县的特产,所以人民经过用芋头来制作芋头糕。芋头糕是阳春县的特色糕点。芋头糕的食材原料简单,健康,而且价格实惠,做出来的芋头糕自然受到了很大的欢迎,芋头糕是以芋头和粳米粉为主要原料,但依据各人的饮食习惯,可以加入不同的配料,最常见的多是加入虾仁、猪肉。在蒸芋头糕之前,先将猪肉炒香,再放虾仁炒香,再将切块的芋头放进同炒。炒香后,将配料和粳米粉和水搅均成浆,倒入铜盘,待蒸熟后可以撒一些白芝麻和葱花。
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特色小食
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阳春市特产
阳江豆豉
阳江豆豉
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阳春市特产
春湾赤小豆
春湾赤小豆,主要产于区新村、幸福村、大铜村等地。春湾种植赤小豆的时间在清朝的雍正年间。春湾赤小豆的主要特点是:粒小、身长、脐凹;圆柱形,呈褐色而光润。它有健脾去湿、消肿除胀等功能,一直被中医视为珍品,又以性甘酸平的个性,常被人们用以煲猪骨或煲糖水,以便于消暑解热。春湾镇有很多饮料店常有这类饮品出售。
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调味烹饪
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阳春市特产
春湾香芋
阳江市春湾的土质和气候环境对于香芋的种植生产十分的有利。香芋是春湾的的特色农产品,种植历史悠久,时间久了,村民们对于香芋的种植累积了丰富的经验,所以种植出来的香芋具有淀粉多、香浓、松口等特点,而且相对来说,比起其他地方所产的香芋有着较多的丰富营养,品种纯正。春湾香芋的种植是很讲究的,在种时切除芋的下半部,只保留上半部,除了在下种时下足土杂肥外,等到芋的茎块长成,村民还会埋上一至两次用草烧出来的红泥,这样长出来的香芋就具有特别酥香的特点。
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调味烹饪
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阳春市特产
阳春马水桔
阳春市马水镇盛产马水桔,其中有马水、石下、岗水都分别有种植。马水桔有色水好、皮薄、化渣、少核、清甜、芳香等特点,具有利水祛湿、清热润肺的效果而深得国内外人士的喜爱,因而成为了广大四大名桔之一,名扬港澳市场上。
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柑橘
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石望腐竹
石望镇已有100多年制作腐竹的历史,主要是利用本地黄豆、特有的天然水以传统手工工艺精心巧制而成。其特点是味甜、白色起油锐、韧香且久煮不烂,营养丰富
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干货
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黄鬃鹅
阳江黄鬃鹅个小、早熟、易肥、肉嫩,是广东省四个优良鹅种之一,也是我国五大名鹅之一,历来是港澳市场的抢手货。
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阳春市特产
阳春青瓜咸
青瓜是一种非常便宜,而且营养含量也是极高的食物,青瓜可以生吃,也可以腌制成各种美味的青瓜干。在阳江市阳春里,这种腌制好的青瓜干随处可见,青瓜干几乎是阳春百姓必备的一种小吃菜,青瓜干青青绿绿的,看上去非常的可口美味,青瓜皮多过肉,吃起来非常的爽脆,而且开胃。在阳春,来上一碗白粥,再配上一小碗青瓜咸,那能一口气吃下几碗白粥。
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调味烹饪
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阳春市特产
阳江市地方特产
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阳江牛腩粉
阳东菠萝蜜
东平虾酱
阳江酥角
不太咸的咸水角
阳江咸圆子
瓜咸
东平鱿鱼
步步高升之阳江白糖糕
东平藕
阳江大八益智
玉荷包荔枝
阳西蜜味黄皮
去骨腊鸭
东水茶
阳江黄皮
阳江特色小吃“灰糍”
东水竹笋
白斩鸭
番薯粥
阳江炒米饼
海陵珍珠马蹄
叶帖
别再说粽子是肇庆的好,阳江的“裹粽”也不差
阳江血鳝
阳江豆豉
阳江小刀
阳江炒米饼
阳江一夜埕
程村蚝
大八益智果
山坑石蛤
三蛇酒
阳江豆豉
阳东双肩玉荷包荔枝
阳春市商铺
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阳春市特产
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阳春市新闻
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阳江特产美食小吃推荐
阳江海资源物产丰富,阳江盛产鱼、虾、蟹、贝、三鸟、水稻、甘蔗、橡胶、海盐等。海鲜有鱼、虾、蟹、贝、藻类等,并盛产对虾、龙虾、鲳鱼、马鲛、石斑、海参、鲍鱼等名贵海鲜。阳江土特产以“阳江三宝”和“阳春三宝”最为著名,“阳江三宝”是指阳江豆豉、阳江小刀和阳江漆器;“阳春三宝”指阳春产的春砂仁酒、蛇鞭蛤蚧酒和三蛇酒。另外,东平虾酱、大八益智、阳春马水桔也是出名的特产。现就为大家具体介绍一下其中几种:
阳江海陵岛特产美食小吃推荐
海陵岛的特产是非常多的,而且在阳江市里都能到找得到,买些带给亲朋好友再好不过了,比如:阳江炒米饼、海陵珍珠马蹄、阳江血鳝、阳江豆豉等等。这些都是比较著名且备受好评的特产,如果你不想枉来一趟一定要带一些。现就具体为大家介绍一下:
阳江特产有哪些?
阳江是最佳生态旅游城市、国家园林城市,阳江属亚热带气候,雨量充沛,气候温和。这里有丰富的特产。有阳春春砂仁 、阳江豆豉 、阳江裹粽、东平莲藕、去骨腊鸭、阳江黄鬃鹅 、阳东双肩玉荷包荔枝 、阳江姜豉 、阳春马水桔 、阳江大八益智 、阳西程村蚝、圭岗氹仔鱼、高垌马水橘、程村红心鸭蛋、 平冈泥蚶、平冈蟹、阳江牛腩粉、阳西灰糍、葱爆丐苏文咸鱼