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贵州省黔东南州黄平县有什么著名的特产?

提问者good5678+ 关注
2017/11/21 10:06:18阅读24928回答1

  请问贵州省黔东南州黄平县有什么比较著名的特产呢?

最佳答案

  每次出门旅游,每到一个地方,都会在当地搜寻一些比较有特色、著名的特产回去,做为手礼馈赠亲朋好友,或是自己私藏。如果你是第一次来到贵州省黄平县,或是经常来的话,你会带上些什么特产回去呢?下面给大家介绍几款黄平县特产,也是一些比较著名、特色的特产和美食。

1、谷陇糯小米
  谷陇糯小米是贵州省黔东南州黄平县谷陇镇的传统特产,也是主要经济产业,其种植历史悠久,早在明、清时代就有诗云:“谁言苗人身无银,客来奉上一碗金。”此文中描述的就是谷陇糯小米。据说在明、清两朝时期,中原的商贾们就通过清水江这条黄金航道,把苗家的糯小米运往中土,成为京城和中原地区的达官贵人们向人炫耀的珍贵食品。

2、黄平线椒
  黄平线椒是贵州省黔东南州黄平县的知名特产。所谓的线椒,意指它的外表细细长长的,犹如一条线一样细长。黄平线椒的味道适中,一般收获季节是在秋天时候,它可以鲜食,也可以晒干做调味料,帮助菜肴增香。由于线椒的味道适中,所以适合多吃,它可以帮助身体去除湿气,还可以很好的燃烧脂肪,以达到一个减肥的效果。

3、牛老大牛肉干
  牛老大牛肉干是贵州省黄平县的特产,产自于黄平牛老大食品有限公司,它是以当地新鲜黄牛肉为原料,再配以米酒、蜜糖、砂糖和多味中药精心烤制而成,具有甜、咸、麻、辣多味纯香,是一种非常受欢迎的小吃,也是大家到了黄平值得携带的特产之一。

3、黄平太子参
  太子参是我国传统名贵中药材中的其中一种,性质平和,适合男女老少的食用。我国做为太子参的主要产地,其分布范围毕竟广泛,其中安徽省是太子参的主要产地。安徽太子参主要分布在黔东南州黄平县一带,是当地著名的中药材。

4、黄平马铃薯
  黄平马铃薯是贵州省黄平县的传统特产,也是贵州省名优农产品。黄平县种植马铃薯的历史悠久,目前已经发展成为黔东南州最大的马铃薯生产基地,种植面积达12万余亩。马铃薯的种植也成为了当地村民增收致富的一个主要经济产业。

5、黄平无籽西瓜
  黄平无籽西瓜是贵州省著名的名优特产,产自于贵州省黔东南州黄平县。黄平县还首获“全国优质无籽西瓜基地”的称号。此荣誉称号是全国首次授予,这大大的提高了黄平无籽西瓜在国内水果市场的知名度。每当黄平无籽西瓜成熟的季节里,全国各地的客商们慕名前来订购。目前无籽西瓜产业已经成为了黄平县主要经济产业。

6、黔东南香猪
  黔东南香猪,主要分布在贵州省黔东南州的几万山从江县一带,别名又叫做迷你猪。黔东南香猪有四大特点,分别是小、香、纯、净。向来就以体型矮小、肉质香嫩、基因纯合、纯净无污染而著称,是黔东南一带著名的本地特产。

7、谷陇狗肉汤锅
  说起贵州狗肉汤锅,那么不得不提谷陇狗肉汤锅。如果说有机会到了黔东南州黄平县谷陇看芦笙节的话,那么一定要试试谷陇狗肉汤锅。在谷陇有句俗话说:“如果到了谷陇,没有吃狗肉汤锅的话,那么说明你没有来过谷陇”。谷陇狗肉汤锅是贵州省地区的一道名菜,其制作方法是比较独特的,所制作出来的狗肉汤锅,吸引了大量周边食客们前往。

8、黄平苗家腌汤
  生活在贵州省的苗族少数民族人,对于酸辣美食向来是情有独钟,而且食用酸辣食品的历史悠久。其中苗家腌汤是非常的有特色的,尤其是黔东南州地区的黄平苗家腌汤,更是历史悠久,风味独特。黄平苗家腌汤腌酸、臭香之味,常年储存,四季食用,可浸泡蔬菜、炖煮鱼肉,既激发食欲,增加食量,又帮助消化,减少脂肪,是美容、保健之佳肴。

9、黄平鸡稀饭
  黄平鸡稀饭,是黄平县一道非常传统,而且非常常见的美食。在黄平的一些农村地区,几乎家家户户的妇女都会制作鸡稀饭,也算得上是当地非常特别的美食了。黄平鸡稀饭,比起其他地区的鸡稀饭,味道更加的特别。

 

haolaishen于 2017-11-21 的回复
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