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喝小青柑,你必须了解的这些事情!

2020-01-14 16:39:57 浏览量:77

  大家好,我们是专业小青柑网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

  对于茶友来说,小青柑的饮用功效是非常清楚的,小青柑是新会青柑和云南普洱茶的完美结合,所以这款茶叶的药用价值是非常好的,在药用价值上有很显著的功效,具有理气、健胃、燥湿、祛痰的功、降脂减肥、美容养颜、抵抗衰老的功效。

  小青柑的滋味口感即好,并且还是适合大众饮用的养生佳品。对于经常抽烟的人群来说,长期保持喝茶的习惯的话,那么患癌症的几率也是小很多的;并且对于肠胃不好的人群来说,那么长期饮用小青柑的话,是可以化痰止咳的,对吸烟者的肺部有很好的保护作用;并且对于长期面对电脑的人群来说,新会柑中含胡萝卜素、维生素C、维生素P,普洱茶中富含茶多酚、微量元素等,两者结合能够有效地防辐射、抗衰老。

  此外,小青柑对于肠胃不好的人群来说,是非常好的养胃暖胃茶叶。喝茶是一个长期过程,所以建议肠胃不适者在饭后的半小时去饮用,长期坚持一段时间的话,那么肠胃不适的状况是有所改善的;如果吃腻了、吃撑了,饭后半小时喝上几杯小青柑茶叶的话,是可以帮助消化、消除油腻、缓解肠胃不适的。

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小青柑的冲泡

  1、冲泡小青柑,可以选择用陶壶、银壶、玻璃壶直接煮饮。

  2、首先取一颗小青柑,撕开包装纸,然后把茶盖打开后,整颗茶都放入茶壶中。

  3、接下来是轻柔的注入沸水,水温在100度,水流从顶部慢慢的注入,慢慢渗透。

  4、第一泡的话作润茶之用,第二泡的话,每次浸泡5秒时间处汤,之后的12泡逐步增加浸泡时间。

小青柑的存放

  存放小青柑,可以选择用铁桶、铁罐、玻璃瓶去存放;然后把罐子放在通风透气的室内存放;

  注意一定要远离湿度大、温度高的地方;并且避免和有杂味、异味的物品一起存放。

  存放小青柑,请勿把茶叶放入冰箱内存放。

请认准新会小青柑购买

  除了新会以外,还有很多以柑出名的地方,比如肇庆皇帝柑、潮汕柑、广西柑、湖南柑等;因为地理位置不同,土壤营养不同,所以品质方面和新会核心地区的柑皮是有所差别的,就正宗小青柑来说的话,那么只有新会柑+云南普洱熟茶制作的小青柑才是最为正宗的。

  还有一点就是一定要认准小青柑购买,如果是采用其他柑桔类的水果制作的小青柑,对比起来没有明显的陈皮的滋味,价格方面也是便宜许多的。新会柑皮的药用功效,自古以来就是一种养生品;而普通柑的话,柑皮对身体好处没有明显的界定。所以众多茶友们在选购的时候,需要认清自己的饮品需求,注意个人的健康情况,再去谨慎购买。

小青柑果皮上的白霜?

  小青柑柑果表面上的白霜,被称之为是果霜,这是一种含糖物质,是新鲜生果中所含大量的水分、葡萄糖、果糖等;当它被晒成果脯的时候,水分逐渐慢慢蒸发,果然内的葡萄糖、果糖渗出到表皮上,凝结成白色粉末的物质,所以形成了果霜;果霜,是判断小青柑品质的一个重要标准,并且内含有丰富的营养价值和功效。《yi学衷中参西录》就有记载:“柿霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥”。

  事实上,新会柑果皮上的白霜,被称之为是脑晶、柑油精,是柑皮经过高温烘焙后释放出来的柑油形成的结晶;越是核心产区的柑果,柑皮上的油包也就越多,起的白霜也就是越多的。

如何挑选小青柑?

  1、看皮质:正宗新会柑皮皮质较厚,外表皮有不规则凹槽点。

  2、看油质:正宗新会柑皮由于挥发油含量高,用指甲一刮,会有刺激的油香味。

  3、看制作:经过生晒和低温烘烤后,正宗新会柑皮都是皮色自然,肌理鲜明。